Beschreibung
Die Präsidentin der Pariser Kochschule La Varenne führt anschaulich in die Grundtechniken zur Vor- und Zubereitung von Gerichten und Backwerk aller Art ein;“, „; mit zahlreichen praktischen Tips.
große Schule des Kochens, Die
Zusätzliche Informationen
| Autor | Willan, Anne |
|---|---|
| Verlag | Christian |
| Ort | München |
| Jahr | 1994 |
| Cover |